Hardware
Pregătirea hardware pentru o locație nouă
Un dispozitiv pus în locul greșit poate încetini echipa mai mult decât pare la prima vedere.
Într-o locație nouă, hardware-ul nu trebuie doar să pornească. Trebuie să fie pus unde are sens, legat de traseul corect al comenzilor și ușor de folosit de echipă.
Cele mai bune verificări se fac înainte ca locația să intre în ritmul zilnic.
Începe cu rolul fiecărui dispozitiv
Înainte să așezi dispozitivele, decide ce rol are fiecare: POS, mobile POS, imprimantă, KDS, ecran pentru client sau dispozitiv de rezervă.
Locul dispozitivului trebuie să urmeze rolul lui, nu invers.
Verifică mai întâi alimentarea și rețeaua
Rețeaua și alimentarea sunt baza fiecărei stații. Verifică-le înainte de asocierea dispozitivelor, testarea imprimantelor sau rutarea KDS.
Testează imprimantele în tură
Nu testa o imprimantă doar ca dispozitiv separat. Testeaz-o cu traseul de comandă care o va folosi în tură.
Pregătește ecranele KDS
Dacă locația folosește KDS, verifică fiecare ecran, stație și rută înainte de deschidere.
Bucătăria nu ar trebui să descopere întrebări de rutare în primul moment aglomerat.
Documentează realocarea
Dacă dispozitivele se mută între locații sau stații, lasă realocarea vizibilă pentru echipă.
Așa reduci confuzia când cineva recunoaște un dispozitiv dintr-o configurație anterioară.
Selio în practică
Alege o idee și pune-o în practică.
Când ai nevoie de pașii exacți, mergi în Centrul de suport. Când vrei să vezi cum se potrivește Selio cu businessul tău, discută cu echipa noastră.
Peste 25 de ani în HoReCa, cu experiență în operațiuni, fluxuri de lucru și stocuri.